2026年1月16日至25日，德国柏林国际绿色周展览会将在德国柏林举行，这是一场以可持续发展为主题的年度盛会。此次展会将围绕“体验、保护、惊叹——可持续发展之旅”的主题，展示气候保护、循环经济和农业之间的联系。展会期间，参观者可以深入了解从地球蠕虫到泥炭地等各个领域的可持续发展实践。

展会设置了多个主题展馆，其中有机馆（Hall 22a）是本次展会的一大亮点。在这里，参观者可以体验到有机农业和食品行业的多样性，了解可持续食品生产、加工和营销如何塑造一个更美好的未来。展馆内不仅有丰富的信息展示，还有动手活动、品尝会和烹饪表演等互动环节，让所有年龄段的参观者都能参与其中。

在联邦农业部的展台（Hall 23a），参观者将看到如何通过现代农业实现可持续营养的目标。这里不仅有展示减少食物浪费的创新设备，如四米高的会说话冰箱，还有通过烹饪演示将剩菜变成美味佳肴的现场活动。此外，还有关于现代农业技术、动物福利以及数字工具的展览。

在联邦环境部的展台（Hall 27），参观者可以了解到森林、泥炭地、土壤等自然环境如何为气候保护做出贡献。这里不仅展示了保护泥炭地作为可持续商业模式的重要性，还通过各种互动活动和展览提供了实用的生活建议。

此外，在“未来农场”主题馆（Hall 3.2），德国农民协会将提供当前和未来农业挑战的实际见解。该馆展示了循环利用、精准植物保护以及创新技术等领域的最新进展。通过互动站和冒险路线等活动形式，参观者可以亲身体验这些技术和方法如何共同促进更可持续的农业实践。

格林周展会不仅是一次展示创新技术和可持续解决方案的机会，也是促进全球公平贸易和食品安全的重要平台。在联邦经济合作与发展部的展台（Hall 7.2c），参观者可以通过购物模拟器体验非洲象牙海岸小农户的生活，并了解负责任消费对公平工资的重要性。这些活动展示了全球范围内实现公平贸易和可持续供应链的可能性。

总之，德国柏林国际绿色周展览会通过多种形式展示了如何以创新和资源高效的方式塑造未来。无论是对于专业人士还是普通公众来说，这都是一次不可多得的学习和体验机会。

下届展会时间：2026年01月16号~01月25号

展会地点：德国 柏林

展会行业：食品

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