2026年1月18日许多参展商为柏林国际绿色周（Grüne Woche）开发了特色产品。例如，柏林本地酿酒厂BRLO带来了其果味皮尔森啤酒“绿色周百年纪念款”，仅在此处供应。

自柏林国际绿色周首次在柏林展览馆开幕以来，已过去100年。这一里程碑式的生日不仅通过特别展览庆祝，还伴随着众多美食盛宴。周年纪念激发了许多参展商推出特别版产品，其中一些仅在展会上有售。

在柏林BRLO酿酒厂位于21号馆的展位，莱昂内尔·塞缪尔斯正在供应周年纪念皮尔森啤酒。这位受过专业培训的厨师正在柏林工业大学学习酿造，并作为实习生参与了“绿色周百年纪念款”精酿啤酒的开发。“其果味香气使其非常特别，”他说。啤酒花和麦芽来自德国农场，例如弗兰肯地区的埃克特有机农场。游客可以从瓶中或直接从酒桶中享用这款皮尔森啤酒。

来自勃兰登堡的面包和牛奶

仅几步之遥的勃兰登堡馆，Hemme Milch展位前排起了长队。除了酸奶、夸克奶酪和可可，冷藏展示柜中还陈列着绿色周纪念牛奶。不仅如此：自今年年初以来，乌克马克乳制品厂还向超市供应印有绿色标识的牛奶盒。包装上的二维码提供有关绿色周的更多信息。“这款牛奶在展会游客中极受欢迎，”销售经理卡特娅·穆斯坎普说。

没有完美的蛋糕，里程碑式的生日怎能完整？萨克森-安哈尔特州的亨宁面包店做得非常出色，制作了一个十层高的年轮蛋糕。蛋糕装饰精美，几乎让人舍不得切开。不过，顶部带有绿色“100”标志的小块年轮蛋糕可供外带。

当然，送给寿星的鲜花也是必不可少的。75年前作为绿色周首个国际参展商的荷兰，将其名为“柏林庆典”的郁金香品种献给绿色周。生日快乐！

来自贝利茨Exner面包店的达娜·多努夫自2016年以来一直参加绿色周。勃兰登堡人为绿色周100周年准备了特别惊喜。每天都有不同的展示面包。“我们的面包师可以自由发挥，我自己都不知道他们会创作出什么，”达娜·多努夫说。面包会进行展示，每天下午5点第一个到展位的人可以免费获得。

与之搭配的完美咖啡可在10.2号馆夏季花园的Café SíerrAzul找到。咖啡豆来自哥伦比亚的里萨拉尔达地区，带有柔和的香草香气。

没有完美的蛋糕，里程碑式的生日怎能完整？萨克森-安哈尔特州的亨宁面包店做得非常出色，制作了一个十层高的年轮蛋糕。蛋糕装饰精美，几乎让人舍不得切开。不过，顶部带有绿色“100”标志的小块年轮蛋糕可供外带。

当然，送给寿星的鲜花也是必不可少的。75年前作为绿色周首个国际参展商的荷兰，将其名为“柏林庆典”的郁金香品种献给绿色周。生日快乐！

为纪念柏林国际绿色周100周年，柏林BRLO酿酒厂开发了专属的绿色周啤酒。照片：柏林展览公司

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