2025年10月28日至30日，EATS美国芝加哥国际食品饮料设备与技术展览会在芝加哥的麦考密克会展中心举行。此次展会邀请名厨Dominique Leach展示她的独特烟熏风味。Leach是Lexington Betty Smokehouse的创始人，以其灵魂般的烧烤风格闻名全国。她曾出现在《Chopped》和《Fire Masters》节目中，并被《早安美国》评为“芝加哥最佳烧烤”之一。

Leach在展会期间进行一次现场烹饪演示，向观众展示她将传统烹饪技巧与家庭风味相结合的独特风格。她的参与不仅为EATS Kitchen增添了更多活力，也为食品和饮料行业的专业人士提供了一个与塑造行业未来的人员交流的机会。

EATS Kitchen是EATS 2025的一个新特色区域，旨在连接烹饪艺术与可扩展的食品生产。通过由名厨和行业专家主持的现场演示，EATS Kitchen展示了如何将食谱转化为包装产品，突出了原料的灵活性、技术的精炼以及操作的可扩展性。

除了EATS Kitchen之外，展会还设有教育讲台、Food for Thought研讨会和现场生产线等特色活动。这些活动旨在为参与者提供推动业务增长所需的工具、策略和联系。

目前，展会注册已经开放。参与者可以立即预订位置，在今年10月与食品和饮料行业的顶级专业人士一起，在芝加哥度过三天充满创新、新思想和实际学习的日子。

此次展会不仅展示了最新的行业趋势和技术创新，还促进了全球专家之间的交流与合作。无论是寻求灵感还是寻找合作伙伴，EATS 2025都是一个不可多得的机会。

下届展会时间：2027年10月26号~10月28号

展会地点：美国 芝加哥

展会行业：食品

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