EATS 2025美国芝加哥国际食品饮料设备与技术展览会标志着北美唯一专注于食品和饮料生产行业的展会建立了新的身份。从10月28日至30日，超过300家参展商和数千名行业专业人士齐聚芝加哥，共同连接、探索新技术并交流塑造行业未来的想法。

此次重新构想的展会引入了新的特色项目，如EATS厨房和学生研究海报计划，并继续提供深受喜爱的活动，如三条现场生产线和Food For Thought剧院。这些元素共同为致力于提高生产效率、食品安全和自动化的公司提供了宝贵的教育、产品演示和现实世界的见解。

Messe Frankfurt Inc.总裁兼首席执行官Constantin von Vieregge表示：“我们对这一届的参与度和互动感到鼓舞。”“EATS 2025是为食品和饮料加工社区建立一个连接业务、创新和技术平台的重要第一步。我们期待在此基础上进一步扩大展会的影响力，直至2027年。”

教育环节是此次展会的重要组成部分，提供了涵盖食品安全、可持续性、创新和自动化等领域的丰富内容。超过30个教育会议为与会者提供了实用工具和视角，帮助他们将所学应用到自己的操作中。此外，学生研究海报计划为下一代专业人士提供了分享研究成果并与行业领导者建立联系的机会。

除了教育环节外，EATS厨房展示了食谱如何从概念发展到商业生产的过程。现场生产线则展示了各种技术在实际操作中的应用。这些活动不仅为参展商提供了展示最新技术和解决方案的机会，也为与会者提供了深入了解行业发展趋势的平台。

展望未来，美国芝加哥国际食品饮料设备与技术展览会EATS于2027年10月再次回到芝加哥。基于首届的成功经验，下一届展会将提供更广泛的教育项目、特色区域以及连接食品和饮料生产各个方面的更多机会。

通过与IFFA（世界领先的肉类及替代蛋白质技术贸易展）和drinktec（全球领先的饮料及液态食品生产贸易展）的战略合作，EATS进一步扩大了其全球影响力，并加强了在关键垂直领域的服务。这些合作不仅强化了北美市场与国际市场的联系，也为参展商和参观者提供了更广泛的网络资源和发展机会。

随着行业的不断发展和技术进步，EATS将继续作为连接全球食品和饮料生产的平台发挥重要作用，并致力于推动行业的创新与发展。

下届展会时间：2027年10月26号~10月28号

展会地点：美国 芝加哥

展会行业：食品

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