俄罗斯莫斯科国际食品加工机械及食品配料展览会AGROPRODMASH是一个面向食品加工行业的设备、技术、原材料和配料的国际展览会，也是俄罗斯和独联体国家食品加工行业领先技术平台。

Agroprodmash 拥有众多优势，并且独具特色，因为它展示了食品生产和分销各个环节的设备、技术和解决方案，从原材料和配料的制造到最终产品的生产、包装、质量控制、冷藏、储存和物流。

肉类加工商协会在Agroprodmash 2025的30周年大会会议议程中举办了“先进设备和数字技术助力肉类行业提高生产力和竞争力”专题研讨会。本次活动由协会主任叶卡捷琳娜·卢奇金娜主持。

参与此次研讨会的有俄罗斯工业和贸易部、俄罗斯农业部工业农业分析中心、俄罗斯科学院戈尔巴托夫食品系统联邦研究中心、未来技术发展中心以及研发制造食品加工行业设备、技术、机器人和数字化解决方案的企业代表，主要探讨肉类行业的先进技术。

会上还展示了多项独特的专利技术方案。会议还提供了有关开展实验和引入肉制品和半成品强制性“Chestny Znak”标签的最新信息，并就解决方案和设备的选择提出了建议。与会者可以了解了卫生领域的最新进展，以及目前用于维持高水平食品安全的工具和方法。

另一个重要议题是数字化解决方案的应用。参与者了解了该行业的新技术解决方案、创新发展和成本优化方法，并获得了切实可行的建议。在分析模块，参与者了解了食品和加工行业的现状、原材料基础的状况、预测和发展前景以及消费者行为的变化。

下届展会时间：2026年09月28号~10月01号

展会地点：俄罗斯 莫斯科

展会行业：食品

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