第 25 届哈萨克斯坦阿斯塔纳国际食品、饮料、配料、包装及食品设备展览会（InterFOOD ASTANA 2025）在阿斯塔纳国际展览中心开幕，该展会已成为首都食品行业的主要盛会，也是最受期待的行业盛会之一。

来自哈萨克斯坦、白俄罗斯、保加利亚、中国、德国、吉尔吉斯斯坦、摩尔多瓦、俄罗斯、乌克兰和韩国等10个国家的81家公司参展。展会涵盖了国内外参展商：38家公司代表国际市场，43家公司代表哈萨克斯坦市场。吉尔吉斯斯坦共和国的国家展台尤其引人注目，展出了约20家制造商的产品。令人欣慰的是，设备供应商非常重视我们的展会，并多年来一直参展。其中包括德国克罗嫩设备供应商、来自欧洲、土耳其和伊朗的烘焙和糕点设备分销商罗达尔斯公司。

2025年，食品质量控制设备供应商俄罗斯SCALE ENTERPRISE公司首次亮相展会，该公司代表其韩国合作伙伴。他们展示了用于开发和生产自动X射线监测设备、食品生产质量控制系统和食品安全监测设备的技术。

展览涵盖食品市场的整个产业链，从原材料和配料到包装、物流和高科技设备。最新技术展示、食品试吃、烹饪工作坊和食品设备现场演示尤其吸引了参观者的目光。

过去25年来，该展览已发展成为分享经验和展示新产品的真正平台。商业项目便印证了这一点，该项目展示了跨国公司百事可乐在哈萨克斯坦新建的工厂，以及来自哈萨克斯坦国立大学阿尔法拉比分校的哈萨克斯坦初创企业，该企业致力于为一家基于人工智能的食品工业企业创建数字孪生模型。该项目以一场题为“哈萨克斯坦食品加工业的加速发展：投资、可持续发展和新的融资渠道”的全体会议拉开帷幕。

参与对话的有：哈萨克斯坦共和国农业部农产品市场和加工司副司长沙伊梅尔登·阿赫梅托夫、达穆创业发展基金股份公司阿斯塔纳地区分公司经理斯韦特兰娜·纳扎留克、百事公司白俄罗斯、高加索和中亚地区供应链总监康斯坦丁·费多尔丘克以及QazAgroFood创始人桑扎尔·卡里姆别科夫。与会者探讨了循环经济发展的关键议题：从国家的作用和对小型企业的支持，到可持续农村发展以及与全球品牌的合作。

吉尔吉斯斯坦、加拿大和匈牙利的外交使团和国际商业界代表参观了InterFOOD ASTANA 2025，以建立商业联系并支持本国企业。   

与展览同期推出的还有内容丰富的商务活动。首日活动包括多场行业专家讲座。零售业损失最小化/预防领域的国际知名专家伊戈尔·丘马林（Igor Chumarin）就“从工厂到货架：供应链损失预防方法”这一主题进行了专家演讲。行业专家安娜·巴库尔斯卡娅（Anna Bakurskaya）和叶莲娜·里夫金娜（Yelena Rivkina）则就“品类经理的销售演示技巧”这一主题举办了专家讲座。每场讲座都提供了丰富的实践案例和分析预测，为参与者提供了适应市场变化、制定有效策略的相关工具。

2025年5月29日，InterFOOD ASTANA 2025的商务活动继续进行，举办一系列重要活动。专业人士聆听题为“拓展销售：与分销商合作的策略”的商务讲座、题为“利用人工智能和工业物联网构建食品行业企业的数字孪生模型”的演讲，以及题为“人工智能如何提升食品营销的投资回报率”的研讨会。演讲嘉宾分享在食品行业实施先进解决方案的实践案例、有效工具和个人经验。5月30日，商务活动以一场题为“小品牌如何绕过巨头，建立忠实客户群？”的大师班落下帷幕。

InterFOOD ASTANA 2025再次巩固了其作为展示尖端解决方案、拓展业务联系以及促进食品和加工行业参与者之间经验交流的重要专业平台的地位。

下届展会时间：2026年05月13号~05月15号

展会地点：哈萨克斯坦 阿斯塔纳

展会行业：包装

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