中东地区作为全球增长最快的消费市场之一，其糖果及休闲食品行业正经历结构性变革。海湾合作委员会国家的零食消费年增长率超过7%，远超全球平均水平，这得益于该地区年轻的人口结构、快速城市化以及旅游业的蓬勃发展。迪拜凭借其自由贸易港地位和辐射北非、南亚、东欧的物流枢纽功能，已成为国际食品企业布局中东的首选门户。
行业观察显示，中东消费者对高端化、健康化和本土化风味产品的需求显著上升。无糖、有机、功能性糖果以及融合藏红花、椰枣、玫瑰水等地域特色的产品正快速抢占货架。与此同时，电商渠道在食品零售中的占比已突破15%，数字营销和直接面向消费者的模式正在重塑传统展会后的商业链路。对于参展企业而言，除了传统的B2B订单，展会现场的产品试吃反馈和社交媒体传播价值同样不可忽视。
从长期趋势看，中东食品展会正从单纯的交易平台向创新孵化器和行业智库转型。参展商若能提前布局符合清真认证标准且具备可持续包装概念的产品，将更容易获得本地大型零售商和酒店集团的青睐。随着2026年迪拜世博城永久场馆的启用，该展会的国际参与度和溢出效应预计将进一步增强。
展览日期：2026.09.15 - 09.17
场馆位置：Sheik Zayed Road Convention Gate Dubai UAE - United Arab Emirates
展出规模：16000平方米
参观人次：28507人
参展企业：533家
组织机构：Koelnmesse
门票预订流程：
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中东迪拜糖果及休闲食品展展会概况：
中东迪拜糖果及休闲食品展（ISM Middle East）是中东地区最大规模的甜食及休闲食品展览会。由德国科隆展览公司携手迪拜世贸中心主办，具有极佳的组展效果及号召力。2021年我们宣布将yummex ME更名为中东ISM。ISM中东品牌前身为yummex ME，将成为ISM品牌家族的一员。
在ISM中东，糖果和零食的世界成为人们关注的焦点，因为我们展示了这个行业最好的产品，并作为这个令人兴奋的行业增长的催化剂。中东和北非地区的糖果和零食行业充满活力，吸引了全球行业领导者和充满活力的当地企业。
作为行业内的引导性展会，本展会是反映海湾地区糖果、点心、冰淇淋及休闲食品市场的发展趋势的晴雨表。中东迪拜糖果及休闲食品展（ISM Middle East）作为德国科隆糖果展览会的一个比较成功的子展，它指向的是一个拥有十亿人口，跻身世界GDP最高的地区之一的庞大的市场。对于糖果生产商来说，它是一个全面展示新产品和新配方，打开中东市场寻找迪拜客户的完美平台。
中东迪拜糖果及休闲食品展（ISM Middle East）不仅仅是一个产品展览，它是建立有影响力的商业联系，与国际同行交流见解，塑造行业增长轨迹的最佳起点。准备在ISM中东展上踏上探索未来甜味和咸味的旅程，创新就在这里展开。
中东迪拜糖果及休闲食品展展出内容：
糖果及烘焙甜食：烘焙，可可、巧克力和巧克力制品、饼干、小点心、糖制品、甜食制品原料及配料等；乳清、植脂、零食、休闲食品、焙烤制品、冰淇淋和生意粉；面包类食品、胶质糖、糖浆等
食品机械展区：肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等
食品及饮料：食品展区、干鲜果蔬类、罐头类、婴幼儿食品类、奶制品、速冻食品类、水产类、饮料类、烟酒类、糖果类、农产品类、饼干、彭化食品类、方便食品、粮油类、肉禽乳类、绿色保健食品类、烘烤类、茶叶及有机食品类、土特产品类等
参考来源：
举办地区：迪拜
举办地址：Sheik Zayed Road Convention Gate Dubai UAE - United Arab Emirates
展览面积：16000 ㎡
观众数量：28507 人
所属行业：糖酒
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