中东欧地区正成为全球食品产业投资与贸易的新增长极。2025年波兰食品出口额预计突破500亿欧元，同比增长12%，其中对中国市场的出口增速尤为显著，达到18%。这一趋势表明，波兰正从传统的欧洲食品加工中心向连接东西欧的食品贸易枢纽转型。

行业分析显示，波兰食品展的规模与影响力持续攀升，其展商结构已从单一的本土企业扩展至覆盖德国、法国、意大利等西欧国家以及中国、越南等亚洲国家的国际化平台。专家指出，波兰凭借其优越的地理位置、成熟的冷链物流体系和欧盟标准的食品安全认证体系，已成为国际食品企业进入欧盟市场的首选跳板。特别是中国食品企业，2024年对波兰的食品出口额同比增长25%，主要集中在调味品、冷冻蔬菜和休闲食品三大品类。

展望未来，随着欧盟“从农场到餐桌”战略的深入推进和消费者对健康、可持续食品需求的激增，波兰波兹南食品展将更加聚焦于功能性食品、植物基产品与智能加工技术。这不仅是产品展示的窗口，更是全球食品产业链重构中连接供需、推动技术标准互认的关键平台。

波兰波兹南食品展览会

展览日期：2026.11.05 - 11.07
场馆位置：ul. Glogowska 14 60-734 Poznan Poland
展出规模：30000平方米
参观人次：35600人
参展企业：517家
组织机构：波兹南国际展览公司

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波兰波兹南食品展览会展出内容：

食品、饮料、果蔬、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、乳品、肉制品、零食、糖果、蜂蜜、巧克力、配料(淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂、酵母制品、植物蛋白、馅料、调味料、香辛料)、添加剂(酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂等

食品加工设备、食品包装设备、冷冻设备、肉类及乳制品产品加工设备、肉分割及处理机械及设备、肉业包装材料及设备、奶油生产设备、脱脂奶及浓缩奶加工设备、凝乳及乳酪设备、冰淇淋加工技术及设备、乳业包装材料及设备等

咖啡和茶、橄榄油及食品油、酒精类及非酒精类食饮品、烘焙食品、有机食品、精细食品级进口食品等

参考信息：

波兰波兹南食品展览会   POLAGRA FOOD

举办地区：波兹南
举办地址：ul. Glogowska 14 60-734 Poznan Poland
展览面积：30000 ㎡
观众数量：35600 人
所属行业：食品

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