澳大利亚悉尼国际食品和葡萄酒展览会GOOD FOOD & WINE SHOW SYDNEY是澳大利亚最受欢迎的美食和美酒体验胜地，也是澳洲每年一度大的食品行业展览，汇集了全世界新的食品、新的饮料产品和有关设备。

2025 年，澳大利亚鸡蛋再次重返2025年澳大利亚悉尼国际食品和葡萄酒展览会。访客可以在Flip It Cooking 舞台上欣赏由令人兴奋的新鸡蛋天才汤姆·斯莫尔伍德 (Tom Smallwood)带来的精彩表演！

与社交媒体红人汤姆一起参加 30 分钟的烹饪演示，观看他制作令人垂涎的西班牙风味菜肴“香肠烤鸡蛋配土豆”。

汤姆是一位澳大利亚内容创作者和网红，曾在澳大利亚版《厨艺大师》中短暂亮相。汤姆以其在社交媒体上发布的热门食谱视频、分享烹饪内容以及生活幕后花絮而闻名。 

在他上台之前，我们问了他几个问题，以便更好地了解他（以及他对鸡蛋的偏好）......开始吧！

问：您最喜欢吃什么鸡蛋菜？

答：焦糖布丁 

问：你喜欢吃什么口味的鸡蛋？

答：用黄油炒熟 

问：当您时间紧迫时，您会选择吃什么花 10 分钟或更短时间的饭菜？

答：不拍戏的时候我就吃最基本的食物，所以当我的时间少于 10 分钟时，就只能吃一顿简单的维吉麦和奶酪三明治

问：对于懒惰的厨师来说，您最喜欢的烹饪技巧或窍门是什么？

答：把鸡蛋预先煮熟，然后放在冰箱里，方便随时吃

问：对于所有节俭的厨师来说，有什么省钱超市购物的秘诀吗？

答：看看应用程序！那里总是会发布特价商品，所以在去之前一定要把所有需要的东西都计划好，否则你最终会买得比实际需要的多。 

问：如果您要招待几个朋友，您建议烹饪什么便宜、多样、令人愉悦的菜肴？

答：意面！番茄意面酱+任何/不加蛋白质，做法简单却美味无比。

问：当您处于减肥模式时，您会吃什么饭菜？

答：方便面里加点鸡胸肉。我觉得鸡胸肉能抵消面条里的钠……

问：人们仅通过看你一眼，就绝对猜不到的事情是什么？

答：我还在学做饭呢！别人可能会觉得我做烹饪内容就什么都懂，但事实恰恰相反；我尽可能多地学习新东西。

下届展会时间：2026年06月19号~06月21号

展会地点：澳大利亚 悉尼

展会行业：食品