2026年4月7日至9日，Anuga Select Brazil展会将在圣保罗的Anhembi区举行，聚焦食品服务行业如何通过自动化、数据和数字化重塑运营和客户体验。随着外卖服务的增长、数字点餐的普及以及消费者对便利性的不断追求，餐厅、酒吧和咖啡馆正将自动化和数字化视为支持业务增长、标准化运营并脱颖而出的关键途径。展会期间，参展商将展示一系列先进的管理工具和技术趋势，包括ERP系统、业务智能平台、自助点餐应用和厨房显示系统等。这些解决方案不仅提高了运营效率，还增强了客户体验，并通过提供可靠的数据支持决策制定，降低了风险。

在食品服务领域，技术的应用已经深入到日常运营的各个方面。例如，云POS系统允许商家从任何联网设备上注册销售、控制现金流并管理订单；数字菜单和二维码则使菜单更新更加便捷；自助服务终端减少了排队时间；而自动库存管理系统则能实时监控库存水平并预防短缺。此外，厨房显示系统（KDS）通过屏幕组织订单，实时展示订单流程，减少读取错误并加快准备速度。这些技术不仅提升了工作效率，还为小中型企业提供了更多实现数字化转型的机会。

自动化服务已成为食品服务业数字化转型的重要基石之一。根据Panorama Mobile Time调查，聊天机器人能够完成52%的自动化交互中的销售任务。同时，WhatsApp点餐系统的普及也反映了消费者与餐厅之间沟通渠道的变化趋势。预计到2029年，在巴西使用食品配送服务的人数将达到约9040万。

Anuga Select Brazil展会不仅是一个展示最新技术和产品的平台，更是一个汇集了行业专家、品牌商以及供应商的创新生态系统。参展者可以在此探索商业机会、比较解决方案并测试新技术。此次展会将成为引领食品服务业变革的重要力量，并为参与者提供宝贵的行业洞察力。

为了确保您能够参与这一重要活动，请提前注册以获取最新信息并与推动食品服务业变革的领先解决方案建立联系。无论是参展还是参观，这都将是一次不容错过的行业盛会。

下届展会时间：2026年04月07号~04月09号

展会地点：巴西 圣保罗

展会行业：食品

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