全球葡萄酒消费市场正经历结构性调整，2025年国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）数据显示，全球葡萄酒产量预计连续第三年低于消费量，库存压力缓解促使酒庄加速设备升级。在此背景下，专业展览平台成为技术迭代与供应链优化的核心枢纽，而意大利作为年产量占全球近20%的葡萄酒大国，其相关展会风向标意义尤为突出。
值得注意的是，葡萄酒酿造与灌装技术正从单一机械化向“智能酿造+柔性生产”转型。欧洲葡萄酒协会最新报告指出，超过60%的欧洲酒庄计划在未来三年内投资自动化灌装线，以应对劳动力成本上升和个性化定制需求。同时，可持续包装技术成为行业新焦点，轻量化玻璃瓶、可回收PET瓶及生物基封口材料的应用率在2025年已提升至38%，预计2028年将突破50%。
业内分析认为，未来两年将是全球葡萄酒设备供应商争夺市场份额的关键期。随着南美、澳洲等新兴产区产能扩张，以及中国宁夏、新疆等产区精品化趋势加速，具备高效节能、模块化设计及数字孪生功能的设备将主导采购需求。意大利作为传统技术输出国，其展会平台能否整合跨界资源、强化数据服务能力，将直接影响全球葡萄酒产业链的竞争格局。
展览日期：2026.11.17 - 11.20
场馆位置：Strada Statale Sempione, 28, 20017 Rho MI
展出规模：32000平方米
参观人次：75000人
参展企业：648家
组织机构：意大利葡萄酒联合会
门票预订指引：
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意大利米兰葡萄酒酿造及装瓶机械展览会展会概况：
意大利米兰葡萄酒酿造及装瓶机械展览会（SIMEI）创设于1963年，是领先世界的葡萄酒酿造技术展览会及唯一的国际双年展。展示最新液体食品生产、装瓶以及包装等技术创新、设备、产品及相关服务。
意大利米兰葡萄酒酿造及装瓶机械展览会（SIMEI）上届展会总面积32000平方米，参展企业648家均来自中国、日本、韩国、西班牙、英国、德国、波兰、俄罗斯、澳大利亚等，参展人数达75000人。
意大利葡萄酒联合会秘书长Paolo Castelletti表示：“SIMEI再次确认了其作为葡萄酒酿造与罐装行业创新展览会的地位，成为专业供应与需求的交汇点，能够满足国内外买家的需求。”
世界各类饮料的需求超过6000亿升并仍在不断增长，这个重要的行业需要技术先进的设备和机器以提高产品质量和降低生产成本。这些需求在SIMEI将得到权威和专业的解答。
整个展览包括大、中、小型装瓶设备，各类酿酒机械和各种不同的酒类加工机械，瓶装液体包装材料，公司内部设备，各种规格的容器，辅助性技术等。无论在技术上还是价格上，都更与时俱进，更具优势。意大利米兰葡萄酒酿造及装瓶机械展览会（SIMEI）已成为全面参与展示相关行业领先科技的国际展览会。
参考资料：
举办地区：米兰
举办地址：Strada Statale Sempione, 28, 20017 Rho MI
展览面积：32000 ㎡
观众数量：75000 人
所属行业：糖酒
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