英国阿斯科特国际营养健康食品展览会，在这两天的精彩活动中，研发主管、新产品开发专家和食品创新者将齐聚一堂，共同探索革命性的配料解决方案，推动营养科学的突破，并应对法规和产品开发方面的挑战。探索颠覆性的洞察，与行业专家交流，将复杂的挑战转化为激动人心的机遇。

随着全球人口老龄化的趋势日益显著，如何确保老年人在晚年保持良好的健康状态成为了一个重要议题。特别是在英国，65岁及以上的人口在过去十年间从900万增加到了1100万。这种人口结构的变化使得健康老龄化和心脏健康问题显得尤为突出。

为了应对这一挑战，食品行业正在积极开发能够促进健康老龄化的功能性食品。在最近的一期Food Matters Live播客节目中，嘉宾们探讨了功能性营养品如何帮助人们增加关键营养素的摄入量，同时又不影响食物的口感和质地。播客节目由BENEO公司支持，该公司长期致力于从天然来源开发和生产功能性成分，用于食品、饲料和药品产品。

BENEO公司在全球拥有超过1000名员工，并且其产品销往80多个国家和地区。该公司提供的植物基功能性成分能够改善各种产品的营养价值和技术特性，同时还能保持或提升产品的口感和质地。此外，BENEO在全球各地设有先进的生产设施，确保其产品始终具有可持续性和高质量。

Adriana Arias作为BENEO公司的英国国家经理，在加入公司之前拥有超过14年的食品和饮料行业销售管理经验。她对营养、创新、健康、可持续性和解决方案销售充满热情，并且在个人生活中也热衷于保持健康的生活方式和在厨房中尝试使用最天然的食材来制作美味佳肴。

Mike Hughes是FMCG Gurus公司的研究与洞察部门负责人，拥有超过15年的消费者趋势、态度和行为分析经验。他特别关注消费者态度与行为之间的差异以及这些趋势对行业的真实意义。

随着人们对健康老龄化的重视程度不断提高，功能性食品的发展前景广阔。这些食品不仅能够满足人们对健康的追求，还能带来愉悦的味觉体验。未来，我们期待看到更多创新性的解决方案来应对人口老龄化带来的挑战，并为老年人提供更加丰富多样的选择。

下届展会时间：2025年10月08号~10月09号

展会地点：英国 

展会行业：食品